Bioķīmija

Bioķīmija ir to ķīmisko reakciju izpēte, kas notiek dzīvās lietās, īpaši šūnās. Bioloģiski ķīmisko procesu sarežģītību kontrolē, izmantojot šūnu signālus un enerģijas pārnesi metabolisma laikā. Pusgadsimta laikā bioķīmijai ir izdevies uzskaitīt ievērojamu skaitu bioloģisko procesu līdz punktam, ka mūsdienās ar pētniecību nodarbojas praktiski visas bioloģijas jomas, sākot no botānikas līdz medicīnai. bioķīmiski, pat biotehnoloģiski. Mūsdienu bioķīmijas galvenais mērķis ir, integrējot molekulārajā līmenī iegūtos datus, saprast, kā biomolekulas un to mijiedarbība rada šūnās novērotās struktūras un bioloģiskos procesus, paverot ceļu izpratnei par organismiem kopumā. Šajā kontekstā supramolekulārā ķīmija ir ieinteresēta molekulārajos kompleksos, piemēram, organellās, kas veido dzīvās vielas organizācijas līmeni starp molekulām un šūnām.

Bioķīmija ir īpaši ieinteresēta tādu bioloģisko makromolekulu, piemēram, ogļhidrātu, lipīdu, olbaltumvielu un nukleīnskābju, struktūrās, funkcijās un mijiedarbībās, kuras veido šūnu struktūras un veic daudzas bioloģiskās funkcijas. Šūnu ķīmija ir atkarīga arī no mazākām molekulām un joniem. Tie var būt neorganiski, piemēram, hidronija jons H3O +, hidroksil-OH- vai metāla katjoni, vai organiski, piemēram, aminoskābes, kas veido olbaltumvielas. Šīs ķīmiskās sugas galvenokārt veido ūdeņradis, ogleklis, skābeklis un slāpeklis; lipīdi un nukleīnskābes papildus satur fosforu, bet olbaltumvielas satur sēru, un joni un daži kofaktori sastāv no mikroelementiem, piemēram, dzelzs, kobalta, vara, cinka, molibdēna, l’jodo, broma un selēna, vai satur tos.

Bioķīmijas rezultāti ir pielietojami daudzās jomās, piemēram, medicīnā, diētikā vai pat lauksaimniecībā; medicīnā bioķīmiķi pēta slimību cēloņus un ārstēšanu, kas tos var izārstēt; dietologi izmanto bioķīmijas rezultātus, izstrādājot veselīgu uzturu, savukārt izpratne par bioķīmiskajiem mehānismiem palīdz izprast uztura trūkumu sekas; Pielietojot agronomijā, bioķīmija ļauj izstrādāt mēslošanas līdzekļus, kas pielāgoti dažāda veida kultūrām un augsnēm, kā arī optimizēt ražas ražu, kultūraugu uzglabāšanu un parazītu likvidēšanu.

Karlam Neubergam tiek kreditēts, ka termins tika ieviests 1903. gadā no grieķu saknēm, taču šis termins Eiropā bija izplatīts jau kopš 19. gadsimta beigām. Kopā ar molekulāro bioloģiju un šūnu bioloģiju, bioķīmija ir viena no disciplīnām, kas pēta dzīvo lietu funkcionēšanu. Tas pats aptver vairākas nozares, piemēram, bioenerģētiku, kas pēta ķīmiskās enerģijas pārnešanu dzīvās būtnēs, enzimoloģiju, kas pēta fermentus un to katalizētās reakcijas, vai strukturālo bioloģiju, kas ir ieinteresēta attiecībās starp molekulu bioķīmiskajām funkcijām un to trīsdimensiju struktūra.

You cannot copy content of this page